【低塩】ホットする豆もやし生姜

monica93
monica93 @cook_40045341

生姜使いでホットHOT温まる一品! 生姜の辛さが活かされています(*^^)v
このレシピの生い立ち
生姜大好き(#^.^#)

【低塩】ホットする豆もやし生姜

生姜使いでホットHOT温まる一品! 生姜の辛さが活かされています(*^^)v
このレシピの生い立ち
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材料

4人分
  1. 豆もやし 200g
  2. 生姜千切り 50g
  3. バター 大1
  4. 醤油 小2
  5. 万能ネギ お好きなだけ
  6. 【一人分塩分:0.4g】

作り方

  1. 1

    豆もやしに水をヒタヒタ位にいれて火にかけます

  2. 2

    沸騰したら生姜千切りを入れて『2分』でザルにあげてお湯を切ります

  3. 3

    バターと醤油を混ぜます

  4. 4

    万能ネギをお好きなだけ(#^.^#)

コツ・ポイント

✿生姜は火を通すと体ポカポカ効果が高まるそうです

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monica93
monica93 @cook_40045341
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国内外・出張の多い仕事しています各地の美味しい一皿を再現+アレンジ料理は愛情♡ソムリエ&日本酒利酒師の酒呑みですごはん日記には カテゴリー掲載して頂いたレシピのマリアージュ紹介中。呑兵衛の方、是非チェキラ♡オッチョコチョイの会:会員No111
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