枝豆顔だす♡鮭ちらし
つくれっピ @cook_40079525
熱いご飯さえあれば、10分で完成の簡単ちらし♪ 鮭フレークではなく、塩鮭を使って本格的(?)でも10分！コツは...
このレシピの生い立ち
実家の母が、季節ごとにいろんな『ちらし寿司』を作ってくれました。
今は亡き母のちらしを思い出し、時短メニューにアレンジしてみたのですが...。
枝豆顔だす♡鮭ちらし
熱いご飯さえあれば、10分で完成の簡単ちらし♪ 鮭フレークではなく、塩鮭を使って本格的(?)でも10分！コツは...
このレシピの生い立ち
実家の母が、季節ごとにいろんな『ちらし寿司』を作ってくれました。
今は亡き母のちらしを思い出し、時短メニューにアレンジしてみたのですが...。
アプリでひらく作り方
- 1
砂糖を加えた卵焼きを作り、適当な大きさに切ります。めんどうな時は炒り卵にしても...。
- 2
塩鮭はペーパータオルに包み、さらにラップで包み、レンジで500ワットなら１分20秒加熱し、ほぐして下さい。
- 3
枝豆もペーパータオルに包み、500ワットで１分強加熱し、中身を取り出して下さい。
流水でもどしてもOKです。 - 4
熱いごはんに粉末すし酢を混ぜ、白ゴマと、１・２・３を加えてざっくりと混ぜ合わせたら出来上がり♪
コツ・ポイント
『具』が全部用意されてから、すし酢を混ぜて下さい。塩鮭はレンジで作ると皮に焼き目が付きませんが、使用しないので気にせずに♪ でも必ずペーパータオルで包んで下さい。水分を取ってくれるので、身が締まるし、生臭みも取れますよ(^^)
つくれぽ
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