☆抹茶＆ホワイトチョコのパウンドケーキ☆
hoa-chan @cook_40040634
ほろ苦い抹茶と甘いホワイトチョコの組み合わせ、最高っ！o(^▽^)o
このレシピの生い立ち
まっちゃのほろ苦さとホワイトチョコの濃厚な甘さが絶妙なバランス( ´ ▽ ` )米粉も少しいれて更に和風っぽくしました☆
☆抹茶＆ホワイトチョコのパウンドケーキ☆
ほろ苦い抹茶と甘いホワイトチョコの組み合わせ、最高っ！o(^▽^)o
このレシピの生い立ち
まっちゃのほろ苦さとホワイトチョコの濃厚な甘さが絶妙なバランス( ´ ▽ ` )米粉も少しいれて更に和風っぽくしました☆
アプリでひらく作り方
- 1
●オーブンを170度に余熱開始！
●ホワイトチョコを粗めに切っておく。
●板チョコならブロックを半分か1/3位。 - 2
☆の粉類を合わせてふるっておく。
バターを室温に戻す。←溶かしちゃダメです。電子レンジなら200wで30〜40秒くらい。 - 3
バターをハンドミキサーでクリーム状にあわ立てる。ダマがなくなるまで。
- 4
グラニュー糖を一度に加えて、白っぽくなるまで混ぜる。しっかり混ぜてね。これ以上白くならないって位まで。
- 5
溶き卵を3〜4回に分けて加えていく。加える度にしっかり卵が混ざってる事を確認して。分離すると元には戻りません（−＿−；）
- 6
ハンドミキサーからヘラに持ち替えて、粉類を一度に加えて切る様に混ぜる。混ざったら刻んだホワイトチョコを加えて軽く混ぜる。
- 7
型にオーブンシートを敷いて、生地を流し入れ、170度で40分焼く。竹串を刺して何もついてこなければ完成です＼(^o^)／
コツ・ポイント
卵を混ぜるときは慎重に。室温に戻しておく事、数回に分けて加える事が大事です☆
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18848028
