ほうれん草と白ワインをミキサーで細かくする。にんにくはみじん切り、オクラは縦に半分にする。

フライパンににんにく、とうがらしを入れて、弱火でオリーブオイルに香りをつける。

２．にパンチェッタを入れて、弱火で炒める。

パスタを湯がいておく。

３．に１．のミキサーの中身を入れて、オクラとミニトマトを入れて、塩、オリーブオイルで味付けする。

５。にパスタを入れて、完成。