シンプル旨☆筍のわさび醤油ステーキ

Name: シンプル旨☆筍のわさび醤油ステーキ
Yield: ２人
Cuisine: 日本語
Ingredients: 筍（軸の部分） １．５cm幅ｘ２; サラダ油 大さじ1/2; 醤油 大さじ1/2; ワサビ 適宜

新鮮なたけのこが手に入ったら、シンプルにステーキ☆
このレシピの生い立ち
新鮮な筍が手に入ったので、筍づくしの中の一品として作りました

新鮮なたけのこが手に入ったら、シンプルにステーキ☆
このレシピの生い立ち
新鮮な筍が手に入ったので、筍づくしの中の一品として作りました

材料

２人

下ごしらえ

今回、新鮮なたけのこが手に入りましたので、タケノコを鍋に入る大きさに適当に切って、水から重奏と一緒に入れ、沸騰後５分ほど茹でた後、そのまま冷ました固茹での筍を使用しました。筍はシャキッとした食感を残す程度に下茹でして下さい

☆すいか☆ @suikapanda

2012/05/03 11:37に公開

体脂肪率１６％の私が作る、ヘルシー献立。どこにでもある、日常の材料で、簡単☆美味しい家庭料理

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