鶏もも肉♪チキンのクリームカレー煮パスタ

Name: 鶏もも肉♪チキンのクリームカレー煮パスタ
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ 120g; 鶏もも肉 100g; 塩胡椒(下味用) 適量; 玉ねぎ(スライス) 1/2個; しめじ 1/4袋; 牛乳 100cc; コンソメ 小さじ1/3; カレーのルウ 1片; しょうゆ 小さじ1

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みんな大好きなものを詰め込みました。
プリプリな鶏ももをミルククリームカレーで煮込みパスタと合わせましたよ。
このレシピの生い立ち
食べたくなったんです。

鶏もも肉♪チキンのクリームカレー煮パスタ

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材料

パスタ 120g
鶏もも肉 100g
塩胡椒(下味用) 適量
玉ねぎ(スライス) 1/2個
しめじ 1/4袋
牛乳 100cc
コンソメ小さじ1/3
カレーのルウ 1片
しょうゆ小さじ1

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作り方

1

鶏もも肉に塩胡椒で下味をつける。
2

パスタを茹でる。
−2分程度の固めに。
3

パスタを茹でてる間に、
フライパンで玉ねぎ・しめじを炒め、鶏もも肉を削ぎ切りにし焼く。
4

半分程火が通ったら、
牛乳・コンソメ・カレーのルウを入れる。
おいしくなーれと思い少々煮込む。
5

そろそろパスタが茹で上がるはずなので、お湯を切りフライパンへ。
6

全体的にソースが絡むように和える。
しょうゆで仕上げて完成。

コツ・ポイント

煮込む時間を長くしたいときは、パスタを茹でるタイミングを遅らせて。

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2015/09/10 13:36に公開

●2016〜2024・2026アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している40代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事：建設●趣味：フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの：自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja

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