里芋と挽き肉のあんかけ煮物♡
まむちゃん♡ @cook_40101785
洗い物が少なくて楽ちん！時間がなくても冷凍里芋を使えばすぐに作れます！
つくれぽ100人突破( ˙˘˙ )♡*感謝！
このレシピの生い立ち
大好きな里芋と挽き肉をたくさん食べたいと思って。
里芋と挽き肉のあんかけ煮物♡
洗い物が少なくて楽ちん！時間がなくても冷凍里芋を使えばすぐに作れます！
つくれぽ100人突破( ˙˘˙ )♡*感謝！
このレシピの生い立ち
大好きな里芋と挽き肉をたくさん食べたいと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
ほんの少しだけサラダ油を鍋にたらし、鶏挽き肉を軽く炒めます
- 2
多少生で構いませんのでホロホロしてきたら、水を入れます。
- 3
ふつふつしてきた所で、下ごしらえを済ませた里芋を入れます。私はいつも楽して冷凍里芋を使います（笑）
- 4
里芋が柔らかくなるまで煮ます。
- 5
みりん、砂糖、しょうゆ、めんつゆを入れます。
- 6
片栗粉を水で溶いておいてください！
- 7
ふつふつしてきたとこで、一度火を止めて水溶き片栗粉を入れます。
- 8
まんべんなく混ぜたら、また火にかけます。
- 9
３分くらい火にかけてふつふつさせたら出来上がりです。
コツ・ポイント
味見して見て、調整お願いします！（私は甘い煮物が好きなんですが、甘過ぎるかもしれないので、、）
片栗粉の量は、お好みで！
つくれぽ
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