トマト缶で簡単！濃厚！♡ミートソース♡
リカ姫 @cook_40180092
お料理初心者さんでも簡単！濃厚！
美味しく作れる優しい味のミートソースです♡
このレシピの生い立ち
家族が濃厚な味が好きなので、色々と入れてこのレシピになりました。よかったら作ってみて下さい☆☆
トマト缶で簡単！濃厚！♡ミートソース♡
お料理初心者さんでも簡単！濃厚！
美味しく作れる優しい味のミートソースです♡
このレシピの生い立ち
家族が濃厚な味が好きなので、色々と入れてこのレシピになりました。よかったら作ってみて下さい☆☆
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ にんじんはみじん切り、にんにくも みじん切りに切っておく
-
- 2
深めのフライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、
玉ねぎを ややアメ色になるまで炒める -
- 3
玉ねぎが色づいてきたら、にんじんとにんにくを入れさらに炒める
-
- 4
にんにくの香りが出てきたら合挽肉を入れてさらに炒める。
-
- 5
ひき肉の色が変わってきたらトマト缶を入れ混ぜ
-
- 6
ローリエと●の調味料をすべて入れ、15分くらい弱めの中火で煮つめる。
最後に味噌を加えて混ぜ一煮立ちさせて完成！ -
- 7
茹でたパスタにかけて出来上がり！
お好みでパセリを散らして -
コツ・ポイント
玉ねぎはできるだけアメ色になるまで炒めて下さい。旨味が出ます！
ウスターソースと味噌がポイントです！
2人分で作るときは半分の分量で作って下さい。
味を見て塩加減など好みで調整してみて下さい。
つくれぽ
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