納豆INでお手軽青じそうどん♪
cooking苺ママ @cook_40035615
青じそドレッシングにひきわり納豆を入れてみました★うどんにかけたら美味しいサラダうどんの完成！青じそで爽やかです♪
このレシピの生い立ち
青じそドレッシングにひきわり納豆をプラス。粘りと風味で更に美味しさUPです！！
納豆INでお手軽青じそうどん♪
青じそドレッシングにひきわり納豆を入れてみました★うどんにかけたら美味しいサラダうどんの完成！青じそで爽やかです♪
このレシピの生い立ち
青じそドレッシングにひきわり納豆をプラス。粘りと風味で更に美味しさUPです！！
アプリでひらく作り方
- 1
うどんは茹でて冷やしておく。きゅうりは千切りに。しめじは洗って手で割いて、ニラは食べやすい大きさに切る。
- 2
小さいボウルにドレッシング・納豆・ゴマ・小口切りにした万能ネギを入れて混ぜておく。
- 3
納豆の量を減らしてドレッシング多目にすれば、魚料理や焼いた鶏肉にかけても美味しいですよ！子どもも食べてくれます★
-
- 4
沸いた湯にしめじを入れて火を通し、取り出す直前にニラを投入。すぐにザルにあげて冷水で洗う。
- 5
皿にうどん・キュウリ・しめじ・ニラを盛り、納豆ドレッシングを上からかけたら完成！納豆好きな方は多目でどうぞ★
- 6
今回使用したのはリケン「青じそドレッシング」です♪いつもうちで愛用しています。
-
コツ・ポイント
ポイントは特にありません。つぶ納豆を使う場合はちょっと洗ってから刻むといいかも。
お魚や肉、もちろんサラダにも使える納豆青じそドレッシングです★是非！！
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