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白だしでさつまいもとレンコンのレンジ蒸し
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白だしでさつまいもとレンコンのレンジ蒸し-レシピのメイン写真

白だしでさつまいもとレンコンのレンジ蒸し

ひろさんきっちん♪
ひろさんきっちん♪ @cook_40200544

白だしでサッとレンジ蒸しです!
あと入れのごま油の風味が食欲を
刺激します。
ほんのり甘さがあるので子供にも大人気!
このレシピの生い立ち
白だしの風味をもっと出せないか?
と考えて、作ったレシピです。
白だしで蒸すので風味がバツグンです!

白だしでサッとレンジ蒸しです!
あと入れのごま油の風味が食欲を
刺激します。
ほんのり甘さがあるので子供にも大人気!
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と考えて、作ったレシピです。
白だしで蒸すので風味がバツグンです!

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白だしでさつまいもとレンコンのレンジ蒸し

ひろさんきっちん♪
ひろさんきっちん♪ @cook_40200544

白だしでサッとレンジ蒸しです!
あと入れのごま油の風味が食欲を
刺激します。
ほんのり甘さがあるので子供にも大人気!
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と考えて、作ったレシピです。
白だしで蒸すので風味がバツグンです!

白だしでサッとレンジ蒸しです!
あと入れのごま油の風味が食欲を
刺激します。
ほんのり甘さがあるので子供にも大人気!
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白だしで蒸すので風味がバツグンです!

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材料

2人分
  • さつまいも 150g
  • レンコン 150g
  • 白だし 大さじ1と1/2
  • ごま油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をむき一口大に切る
    レンコンも皮をむき一口大の乱切りにする
    切ったら水にさらす

    • 白だしでさつまいもとレンコンのレンジ蒸し作り方1写真
  2. 2

    水をよく切り、耐熱の器へ入れ白だしをかけて
    ふんわりラップをし、600wのレンジで5分温める

  3. 3

    温め終わったら、ごま油を回しかけざっと混ぜて
    皿に盛る

    • 白だしでさつまいもとレンコンのレンジ蒸し作り方3写真

コツ・ポイント

さつまいもとレンコンの大きさを揃えて切ると
上手に温まります。

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ひろさんきっちん♪
ひろさんきっちん♪ @cook_40200544
2018/09/06 13:41に公開
楽なのにちゃんとしてるレシピの料理研究家です!味付けは簡単!少ない調味料で美味しく作れますよ^_^ブログand YouTubeチャンネルも要チェック!「ひろさんきっちん」で検索してみてね(^^)
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このレシピのキーワード

さつま芋 れんこん

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