簡単ヘルシーHBでヨーグルトチーズケーキ

招き猫85 @cook_40148857
話題入りありがとう!クリームチーズは一箱を四分割して使います。ヨーグルトは水切りしません。脂肪ゼロのヨーグルトでも大丈夫
このレシピの生い立ち
胆嚢が悪くて、脂肪分が多いものは避けるようになりました。でも大好きなチーズケーキを食べたい!クリームチーズ少ないですが、私的には大満足!昔なら一気食いしているところですが、ちまちまと3日くらいかけて食べてます。。(^^ゞ
簡単ヘルシーHBでヨーグルトチーズケーキ
話題入りありがとう!クリームチーズは一箱を四分割して使います。ヨーグルトは水切りしません。脂肪ゼロのヨーグルトでも大丈夫
このレシピの生い立ち
胆嚢が悪くて、脂肪分が多いものは避けるようになりました。でも大好きなチーズケーキを食べたい!クリームチーズ少ないですが、私的には大満足!昔なら一気食いしているところですが、ちまちまと3日くらいかけて食べてます。。(^^ゞ
作り方
- 1
レンジでチンして柔らかくしたクリームチーズに、割ほぐした卵を少しずつ入れ、なめらかに混ぜる。
- 2
パンケースをはかりにのせ、ヨーグルト、薄力粉、砂糖を投入。
- 3
バニラエッセンスと、1の卵&クリームチーズを投入しケーキコース・スタート!
- 4
荒熱が取れたらケースから外し、一晩冷蔵庫へ。
- 5
✿脂肪0のヨーグルトで作る時は、バターを足すとコクが出ますが、入れなくてもアッサリしておいしいです。
(私的味覚) - 6
✿甘さ控えめです。
物足りない時はカラメルソースをかけてます。市販の焼きプリンみたいで美味しいですよ。
(自己満足) - 7
✿使用機種
パナソニック
SD-BMS102
コツ・ポイント
ひと手間ですが、卵はカラザを取り、クリームチーズと適度に混ぜましょう(少し塊が残るくらいでも大丈夫)これで微妙なムラがなくなります。酸味が欲しい人はレモンを入れてください。「焼き」に入る前に羽を取ると、仕上がりがきれいです。
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