新玉ねぎとめんつゆで作るカレーうどんだよ

しるびー1978 @silbee
まだまだ寒いですよね?寒い夜に新玉ねぎの甘みも感じられるカレーうどんはいかがですか?体があたたまりますよ!
このレシピの生い立ち
いつも作ってます!
新玉ねぎとめんつゆで作るカレーうどんだよ
まだまだ寒いですよね?寒い夜に新玉ねぎの甘みも感じられるカレーうどんはいかがですか?体があたたまりますよ!
このレシピの生い立ち
いつも作ってます!
作り方
- 1
新玉ねぎは薄切りにします。
- 2
豚肉も一口大に切ります。鍋にめんつゆと水を入れて、新玉ねぎと豚肉を煮ます。
- 3
あんまり強火はダメよ。
- 4
○を合わせておきます。片栗粉が沈殿します。注意。
- 5
○を加えます。○を良く混ぜてからね!○を3回位に分けて鍋に入れ、よく混ぜましょう!
- 6
粉っぽさを飛ばす為に、キチンと煮立たせてね!
- 7
茹でたうどんを器に盛り付けて・・・。
- 8
⑥をタップリかけます!
- 9
あれば万能ねぎを散らして完成!
- 10
うまげじゃね?
- 11
H26年3月22日in岩手県水上!つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!
コツ・ポイント
片栗粉が沈殿するよ!ダマにもしないでね!
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