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アボカドトマトのポテベジ
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アボカドトマトのポテベジ-レシピのメイン写真

アボカドトマトのポテベジ

りん0930
りん0930 @cook_40034449

皆が大好きなトマトとアボカドの組み合わせ♪ポテトにのせるとボリュームもでて、満足の1品になりました。
このレシピの生い立ち
コンテスト用に考えました。

皆が大好きなトマトとアボカドの組み合わせ♪ポテトにのせるとボリュームもでて、満足の1品になりました。
このレシピの生い立ち
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アボカドトマトのポテベジ

りん0930
りん0930 @cook_40034449

皆が大好きなトマトとアボカドの組み合わせ♪ポテトにのせるとボリュームもでて、満足の1品になりました。
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皆が大好きなトマトとアボカドの組み合わせ♪ポテトにのせるとボリュームもでて、満足の1品になりました。
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材料

2人分
  • キューピーマヨネーズ 大さじ2+線描き用
  • 粉チーズ 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • にんにく(すりおろし) 1かけ
  • ジャガイモ 1個
  • アボカド 1/2個
  • マイクロトマト 6個
  • ガーリックソルト 適量
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作り方

  1. 1

    キューピーマヨネーズ・粉チーズ・にんにくすりおろし・塩コショウをまぜて、シーザードレッシングをつくる

  2. 2

    電子レンジで柔らかくしたジャガイモを半分に切って揚げ焼きにし、1を半量ずつのせる

  3. 3

    2にアボカドスライスをのせたらガーリックソルトをふり、マヨネーズで線を描いたらマイクロトマトをかざってできあがり

コツ・ポイント

マイクロトマトはプチトマト(半切り)でもかまいません。
ころがり落ちやすいので、線でかいたマヨネーズではりつけるように置くとといいです。

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りん0930
りん0930 @cook_40034449
2015/09/10 12:32に公開

このレシピのキーワード

トマト アボカド じゃがいも にんにく

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