暑い時こそ疲労回復に 甘酒かき氷

なーすく
なーすく @cook_40128540

暑くて疲労が残る時期なので、冷たい甘酒かき氷で疲労回復して下さい。以外に甘さがあります!

このレシピの生い立ち
甘酒でかき氷を食べてみたかったので作りました。

暑い時こそ疲労回復に 甘酒かき氷

暑くて疲労が残る時期なので、冷たい甘酒かき氷で疲労回復して下さい。以外に甘さがあります!

このレシピの生い立ち
甘酒でかき氷を食べてみたかったので作りました。

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材料

2ー3人分
  1. 甘酒の素 1袋
  2. 分量の水 300ml
  3. 抹茶シロップ 適量

作り方

  1. 1

    市販の甘酒を準備します。

  2. 2

    鍋に甘酒の素と分量の水を入れ弱火にかける。

  3. 3

    粗熱が取れたら、容器に入れ冷凍庫へ。

  4. 4

    かき氷機で削る。

  5. 5

    ふわふわのかき氷が出来ます。このままでも充分甘いです。

  6. 6

    簡単手作り かき氷用 抹茶シロップ レシピID 18594461をかけるとさらに美味しくなります。

  7. 7

    白玉やあんこなども合います。

コツ・ポイント

甘さが苦手な人なら、甘酒が十分甘いので、分量の水を多く入れて甘さを調整した方が良いかもしれません。

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最近、ご飯を作る機会が増え毎回思考錯誤してます。ダッチオーブンやバーミキュラを使った料理のレパートリーを増やしたいと思ってます。 H29.10 スタート
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