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ハットグ 【チーズドッグ】
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ハットグ 【チーズドッグ】-レシピのメイン写真

ハットグ 【チーズドッグ】

UrIKojApaN
UrIKojApaN @cook_40195299

簡単につくれて、
チーズがのびーーーーーーる♪
このレシピの生い立ち
小麦粉で作ろうと思いつくりました!

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ハットグ 【チーズドッグ】

UrIKojApaN
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材料

8個分
  • ・小麦粉 200g
  • ・ベーキングパウダー 5g
  • ・水 100cc
  • ・バター (なくてもよい) 15g
  • ・ソーセージ 4個を半分に切る
  • ・モッツァレラ 4個を半分に切る
  • ・卵(パン粉つける用) 1個
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作り方

  1. 1

    ソーセージと、

    モッツァレラを半分にきっておく。

    長細いモッツァレラを使いました。

    • ハットグ 【チーズドッグ】作り方1写真
  2. 2

    ボールに小麦粉、ベーキング、水、バターをいれて

    まとまるまで練る!

  3. 3

    まとまった生地を8当分にきる。

    まな板に小麦粉をまぶしてその上で

    生地をのばす。

    伸ばしすぎず、厚めの生地に!

  4. 4

    竹串にソーセージ → チーズの順に刺し

    生地を巻き、隙間がないようにつまむ。

    (チーズが出ないようにするため)

  5. 5

    溶き卵にくぐらせ、パン粉をつける。

    180℃の油で揚げる。

    完成!

    お好みで 砂糖 ケチャップ をつける

    • ハットグ 【チーズドッグ】作り方5写真

コツ・ポイント

生地が薄すぎるとチーズがでるので、少しだけ厚めにするといいです。

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UrIKojApaN
UrIKojApaN @cook_40195299
2018/08/21 05:32に公開

このレシピのキーワード

ソーセージ バター 卵 モッツァレッラ・チーズ 小麦粉

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