アプリでひらく作り方
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大根は繊維をたつように薄い輪切りにしてから千切りにする。ハムも千切りにする。
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マヨネーズと青じそﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞを混ぜて１を合える。上にもみほぐした海苔をのせる。
コツ・ポイント
繊維をきるように千切りにすると、やわらかくなって味もなじみやすいです。
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