鶏むね肉の温サラダ★

ふかふかぴーちゃん
ふかふかぴーちゃん @cook_40094299

お手頃なむね肉でもしっとり♪
温サラダなので、たくさん食べられます(*^^*)

このレシピの生い立ち
あり物で温サラダにしました

鶏むね肉の温サラダ★

お手頃なむね肉でもしっとり♪
温サラダなので、たくさん食べられます(*^^*)

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あり物で温サラダにしました

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材料

  1. 鶏むね肉 1枚
  2. キャベツ 適量
  3. 適量
  4. ネギダレ 適量
  5. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは粗めの千切りにして、お湯を沸かしてしんなりするまで塩茹でし、水気を切ります。

  2. 2

    むね肉は皮を下にして縦に数ヶ所切れ目を入れて均等な厚さにします。

  3. 3

    キャベツを茹でたお湯でむね肉を茹でますが、しっとり茹でる方法はこちら。レシピID: 19186395

  4. 4

    鶏肉が冷めたら、食べやすい大きさに切ります。

  5. 5

    お皿にキャベツを敷き、むね肉を並べてネギダレとマヨネーズををかけて完成です♪

  6. 6

    ネギダレの作り方はこちら。レシピID: 19255136

コツ・ポイント

ネギダレを作るのが面倒な場合はポン酢でも美味しく食べられます(*^^*)
キャベツ茹でたお湯を使うと洗い物が少なくすみます。

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