TOP10鮭のレモンバターホイル焼き
FFranco @cook_40063133
TOP10入り★感謝☆一人分でも簡単にできるホイル焼き。お野菜もたっぷりとれます。ご飯にもパンにも合う一品です。
このレシピの生い立ち
一人分の魚料理は面倒ですが、ホイル焼きにすると魚焼きグリルも汚れず、お野菜も沢山とれるのでお手軽メニューです。もちろん、4人分でも簡単なのに、手が込んでいるように見えるホイル焼きはよくテーブルに載ります！
TOP10鮭のレモンバターホイル焼き
TOP10入り★感謝☆一人分でも簡単にできるホイル焼き。お野菜もたっぷりとれます。ご飯にもパンにも合う一品です。
このレシピの生い立ち
一人分の魚料理は面倒ですが、ホイル焼きにすると魚焼きグリルも汚れず、お野菜も沢山とれるのでお手軽メニューです。もちろん、4人分でも簡単なのに、手が込んでいるように見えるホイル焼きはよくテーブルに載ります！
アプリでひらく作り方
- 1
鮭に塩をふって(裏表）10分ほど置く。
洗って、ペーパータオルで水気をしっかり取り、塩こしょうする。 - 2
野菜を細い千切りにする、シイタケは、そいで横半分にして下半分は千切りにする。
- 3
室温に戻したバターにマヨネーズ、レモン汁、しょうゆを加えて混ぜる。液体は少しずつ混ぜる。
- 4
３０ｃｍ角に切ったアルミ箔に野菜をしきその上に鮭を置く。３．を鮭の表面全体に塗る。
- 5
白ワインを振って、アルミ箔の口を閉じる。
- 6
魚焼きグリル又は250℃のオーブンで15-20分。レモンを添えて頂く。
- 7
カテゴリーに掲載されました⭐︎感謝です！
-
- 8
「レモンバター」の人気検索でトップ１０入りしました⭐︎ありがとうございます！
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コツ・ポイント
鮭は塩をして１５分ほどおきさっと洗ってしっかり水けをとる。
お野菜は冷蔵庫にあるものなんでも良いです。
多いかなと思う位の量で丁度良いです。
レモンバターは鮭の表面全体に丁寧に塗ること。味が均等になります。
つくれぽ
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