もてあましたコストコのパンケーキミックス
4.5kgあります。
甘くないので好きなんですが何せ量が・・・

オリーブオイルと豆乳以外の材料を混ぜる

因みにこれはイオンのPBのグラノラとアメリカのグラノラを混ぜてます。

2にオリーブオイルと豆乳を入れる。

3を混ぜる
この時しっとり混ざらなくても大丈夫です。
ぎゅっと握って固まればOK

7の生地を丸めて天板に並べる
並べたら丸く潰す。
厚めの方が美味しいです♪

170度のオーブンで20分焼く、冷めるまでオーブンに入れておくとざくざくのカリカリになります。