フローズンヨーグルトバーク

kurumi521 @cook_40160497
アメリカ発の簡単ヘルシーなスイーツで、暑い夏に家族に大好評でした。マシュマロのおかげで、カチカチにならず食べやすいです。
このレシピの生い立ち
クックパッドの定期ニュースでで紹介されていて作りましたが、甘さが足りなくて、また硬かったのでマシュマロとハチミツを加えました。私は冷凍フルーツミックスを使いました。オレオも食べる時に少し柔らかくなっていて美味しかったです!
フローズンヨーグルトバーク
アメリカ発の簡単ヘルシーなスイーツで、暑い夏に家族に大好評でした。マシュマロのおかげで、カチカチにならず食べやすいです。
このレシピの生い立ち
クックパッドの定期ニュースでで紹介されていて作りましたが、甘さが足りなくて、また硬かったのでマシュマロとハチミツを加えました。私は冷凍フルーツミックスを使いました。オレオも食べる時に少し柔らかくなっていて美味しかったです!
作り方
- 1
ヨーグルトにマシュマロを小さめに切り入れて、混ぜてから冷蔵庫で一晩寝かせる
- 2
マシュマロが柔らかくなっているので、スプーン等で潰す。小さめのホイッパーで押し潰すと簡単に細かくなる。
- 3
②にハチミツを入れて混ぜ合わせ、ここで味の確認をして甘さをハチミツで調整しておく。
- 4
バットにクッキングシートを敷いて、そこに③を流し込む。この時、厚み1cmくらいがカットしやすくて良いと思います。
- 5
上に好きなフルーツやオレオを乗せ飾り付け、冷凍庫で2〜3時間凍らせて出来上がり。私は冷凍フルーツミックスを使用してます。
コツ・ポイント
フルーツはヨーグルトには混ぜず、バットに流し入れたヨーグルトの上に乗せていく方が綺麗に仕上がります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18852872



