鮭の白子とワカメのさっぱりめんつゆ煮♪
☆ｓ４☆ @m6s4h2
【働くママ】の旬の食材料理(^^♪
秋が旬の鮭の白子。濃厚ぷりっぷりが
やみつき！この時期ならではの簡単な
1品をぜひ！
このレシピの生い立ち
1度食べたらやみつきにななり、色々なお料理に
使っています。
鮭の白子とワカメのさっぱりめんつゆ煮♪
【働くママ】の旬の食材料理(^^♪
秋が旬の鮭の白子。濃厚ぷりっぷりが
やみつき！この時期ならではの簡単な
1品をぜひ！
このレシピの生い立ち
1度食べたらやみつきにななり、色々なお料理に
使っています。
アプリでひらく作り方
- 1
白子を塩もみして10分程放置します。
水できれいに洗い流しぬめりもとります。 -
- 2
筋をひっぱるように持ち上げて取ります。簡単にするっととれます。
-
- 3
3㎝位のぶつ切りにします。
-
- 4
鍋に○を入れ沸騰させ、3とワカメを入れ中火で煮ます。
-
- 5
白子に火が通りぷりっぷりになったら、香りづけにごま油を少々たらします。器に盛って小ねぎをのせたら出来上がり♪
-
- 6
・・・
- 7
【2015.9.20】
「鮭白子」の
人気検索トップ10入りしました(^^♪
感謝☆感謝 - 8
【2015.9.21】
推薦レシピ
「ワカメ」
のカテゴリに掲載して頂きました♪
感謝☆感謝
コツ・ポイント
※工程1・2の下処理をきちんとすることで生臭み
もなく美味しく出来上がります。
※ごま油は入れなくても問題ないです。
お好みでどうぞ！
※安くて美味しいぷりっぷり白子の簡単な1品。
普段の食卓にも、お酒のおつまみにも
ぴったりです！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18852979
