材料は全て常温に戻しておく。
そうしないと分離することがあります。

まずは土台から。ボールにマーガリンを入れて、白っぽくクリーム状になるまで泡立て器で混ぜます。

砂糖を３回に分けて加え、混ぜます。

牛乳を少しずつ加えて、練り混ぜます。この時、冷たかったり、一気に入れたりするとうまく混ざりません。

バニラエッセンスを加え、ベーキングパウダーと小麦粉を振るい合わせ、混ぜます。

次はチーズケーキ部分です。ボールにクリームチーズを入れて、クリーム状にします。

砂糖→溶き卵→生クリームを順番に加えて、その都度よく混ぜます。

全部がちゃんと混ざったら、小麦粉を混ぜます。