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簡単レシピ! ちりめんと豆腐の落とし揚げ
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簡単レシピ! ちりめんと豆腐の落とし揚げ-レシピのメイン写真

簡単レシピ! ちりめんと豆腐の落とし揚げ

神戸水産物卸協同組合
神戸水産物卸協同組合 @cook_40198522

ちりめんとフワフワ豆腐のコラボです!
食べなきゃ損ですよ☆
このレシピの生い立ち
こちらのレシピも、昨年の食育フェアの募集レシピの当選レシピです。
ぜひ、お試しあれ(*^_^*)

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簡単レシピ! ちりめんと豆腐の落とし揚げ

神戸水産物卸協同組合
神戸水産物卸協同組合 @cook_40198522

ちりめんとフワフワ豆腐のコラボです!
食べなきゃ損ですよ☆
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こちらのレシピも、昨年の食育フェアの募集レシピの当選レシピです。
ぜひ、お試しあれ(*^_^*)

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材料

2人分
  • 豆腐(もめん) 1丁
  • ちりめん 20g
  • 野菜等(みじん切⇒人参、ごぼう、たけのこ等)を砂糖と醤油で下味をつける 20g
  • ↓(もしくは惣菜でもOK) (20g)
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作り方

  1. 1

    豆腐を水切りする。

  2. 2

    ボールに豆腐、ちりめん、野菜を入れる。

  3. 3

    そこに、片栗粉大さじ2、砂糖大さじ1、醤油大さじ1を混ぜ合わせて、揚げる。

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神戸水産物卸協同組合
神戸水産物卸協同組合 @cook_40198522
2015/09/10 01:39に公開
神戸市兵庫区にある神戸市中央卸売市場で海産物の卸をしている人たちの組合です。干物やちりめん、かまぼこやちくわ、塩鮭、塩さんま、くじら、くぎ煮など ごはんやお酒の友だちに最適なものを売っています。毎日入る新鮮でおいしい食材を使い、誰でも簡単に作れるレシピを届けたいと思っています。
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このレシピのキーワード

ごぼう じゃこ たけのこ にんじん 豆腐

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