麻婆うどん

木賊まろ
木賊まろ @cook_40174472

ピリ辛が好きでうどんが好きな人はいいかもしれませんよ
このレシピの生い立ち
前日に食べきれなかった麻婆豆腐を好きなうどんにかけて食べてみました

麻婆うどん

ピリ辛が好きでうどんが好きな人はいいかもしれませんよ
このレシピの生い立ち
前日に食べきれなかった麻婆豆腐を好きなうどんにかけて食べてみました

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材料

1人前
  1. うどん 1玉
  2. 麻婆豆腐(レトルトも可) 1人前分
  3. チーズ 1枚

作り方

  1. 1

    冷凍のうどんを茹でる

  2. 2

    茹でたうどんの水を切って皿に盛る

  3. 3

    麻婆豆腐を温めておく

  4. 4

    うどんの上に麻婆豆腐をかける

  5. 5

    お好みでチーズを乗せて完成!

コツ・ポイント

豆腐はなくても良さそうなのでひき肉だけでもいいかも知れません

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