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簡単★即席美味しい★大根漬け物★
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簡単★即席美味しい★大根漬け物★-レシピのメイン写真

簡単★即席美味しい★大根漬け物★

Ayasse🧚‍♀️
Ayasse🧚‍♀️ @cook_40083736

大根漬物人気検索トップ10入り！ありがとうございます。 お漬物が好き。でも面倒なのは嫌。白菜の芯でもOK。
このレシピの生い立ち
簡単放置プレイで美味しいお漬物が食べたくて。

大根漬物人気検索トップ10入り！ありがとうございます。 お漬物が好き。でも面倒なのは嫌。白菜の芯でもOK。
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Ayasse🧚‍♀️
Ayasse🧚‍♀️ @cook_40083736

大根漬物人気検索トップ10入り！ありがとうございます。 お漬物が好き。でも面倒なのは嫌。白菜の芯でもOK。
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材料

2人
  1. 大根 10〜15センチ
  2. 昆布(湯豆腐用)無ければ昆布茶でも 適量
  3. ●リンゴ酢(ない時は家にあるお酢) 大さじ2.5
  4. ●砂糖 大さじ3
  5. ●藻塩(ない時は普通の塩)昆布茶を入れる時は無し 小さじ1
  6. ●鷹の爪 1本
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作り方

  1. 1

    大根いちょう切り(急ぐ時は薄く切る)(輪切の半分を半分)

  2. 2

    大根→昆布→大根→昆布、と 適当な順で入れ物へ。

    • 簡単★即席美味しい★大根漬け物★作り方2写真
  3. 3

    鷹の爪はハサミで輪切にし、●の材料全部入れて混ぜる。→容器に入れる。

    • 簡単★即席美味しい★大根漬け物★作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫で、お好みの染み込み具合まで1時間〜半日くらい放置。

コツ・ポイント

好みで、大根の厚みと、放置時間を1時間〜半日等、調整して下さい。

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Ayasse🧚‍♀️
Ayasse🧚‍♀️ @cook_40083736
2018/08/19 11:03に公開
添加物や保存料、乳化剤は苦手です。でもズボラです。高齢者向け、胃弱向け、身体を大切にいつまでも健康でありたいと、大人向けの甘さ控えめレシピになります。あくまでも拘りの好みですので、お子様や食べ盛りの方には、若干適合しない場合がございます(*´꒳`*)ﾖｷﾖｷ
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