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超簡単!作り置きレシピ*おつまみにも
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超簡単!作り置きレシピ*おつまみにも-レシピのメイン写真

超簡単!作り置きレシピ*おつまみにも

まいの産
まいの産 @cook_40091251

超簡単!切って混ぜるだけ!食卓にもBBQの火起こし中のおつまみにも最適です!
このレシピの生い立ち
BBQのときに火起こしをしているときにおつまみがあったらいいなぁ〜と思って考えました☆作っていたら、予想以上に大好評で良かったです♩塩気もあるので熱中症対策にもなって一石二鳥!!
食卓でも大活躍しているおつまみサラダです♩

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食卓でも大活躍しているおつまみサラダです♩

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超簡単!作り置きレシピ*おつまみにも

まいの産
まいの産 @cook_40091251

超簡単!切って混ぜるだけ!食卓にもBBQの火起こし中のおつまみにも最適です!
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BBQのときに火起こしをしているときにおつまみがあったらいいなぁ〜と思って考えました☆作っていたら、予想以上に大好評で良かったです♩塩気もあるので熱中症対策にもなって一石二鳥!!
食卓でも大活躍しているおつまみサラダです♩

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BBQのときに火起こしをしているときにおつまみがあったらいいなぁ〜と思って考えました☆作っていたら、予想以上に大好評で良かったです♩塩気もあるので熱中症対策にもなって一石二鳥!!
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材料

4〜6人分
  • キャベツ(ざく切り) 1/4個分
  • 胡瓜 1本
  • 塩こんぶ 12g
  • 塩 適量
  • ごま油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    胡瓜を縦半分に切ったら斜めにスライスする

  2. 2

    ざく切りキャベツと1の胡瓜を塩もみして10分ほどしたら水気をしぼりボウルにうつす

  3. 3

    2のボウルに塩昆布とごま油を入れて混ぜたら出来上がり

コツ・ポイント

☆濃い味派さん、薄い味派さんは塩こんぶの分量を調整してください♩

☆塩もみをして水気をしぼっておくことで時間が経っても水分が出るのを防げるので味落ちしません♩

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まいの産
まいの産 @cook_40091251
2015/09/09 04:02に公開
作ること食べること食べてもらうことが大好き♪【資格】 *栄養士 *フードコーディネーター 食卓においしい幸せを運びたい!!そんな想いで、いろいろなレシピを載せていきたいと思います(^^)
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このレシピのキーワード

キャベツ キュウリ 塩こんぶ

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