パンケーキ♪
ハート型モールドで可愛いパンケーキ (*˙˘˙*)
このレシピの生い立ち
ちょっと可愛い “パンケーキ” でした (*˙˘˙*)
作り方
- 1
クッキングモールドのサイズです♪
イチゴは洗って水気を切っておきます。 - 2
■パンケーキ
- 3
ボウルに卵・牛乳・生クリームを入れてよく混ぜたら、ホットケーキミックスも加えて混ぜ合わせます。
- 4
フライパンを油をひかずに中火で熱して、濡れ布巾の上で冷まします。
→温度が上がるのを抑え、綺麗な焼き色に仕上がります。 - 5
フライパンを火に戻して型を乗せ、型の半分の高さまで生地を流し込み、弱火で5分焼きます。
- 6
生地の表面がぷつぷつしてきたら静かに型を外し、裏返して2分焼きます。
- 7
4~6の工程を枚数分繰り返します。
- 8
■クリーム・トッピング
- 9
ボウルに生クリーム・砂糖を入れて、七分立てに泡立てます。
- 10
イチゴはヘタを取り縦半分、バナナは1cmの輪切りにします。
- 11
1段目
❶パンケーキ
❷生クリーム
❸イチゴ
❹生クリーム
の順に乗せます。 - 12
2段目
バナナも1段目と同様に乗せます。 - 13
3枚目のパンケーキを乗せたら、生クリームを塗りイチゴを飾ります。
- 14
メープルシロップをかけたら完成です (♥Ü♥)
コツ・ポイント
クッキングモールドは “off&on” で買いました♪
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