牡蠣が濃厚で、激ウマです！ご飯のおかずにはもちろん、焼酎・ビール・ワインのおつまみにピッタリです！
このレシピの生い立ち
お料理上手な友達のお母様から頂いて、あまりに美味しかったのでレシピを教えていただきましたが、私はステンレス多重構造のお鍋を使ってるので、自分流にアレンジしました。