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子供が大好き♡わかめと玉ねぎの味噌汁
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子供が大好き♡わかめと玉ねぎの味噌汁-レシピのメイン写真

子供が大好き♡わかめと玉ねぎの味噌汁

sara99
sara99 @cook_40054290

玉ねぎと麦味噌で甘めの仕上がり。家にあるもので作れる味噌汁です。
このレシピの生い立ち
子供がわかめ好きなので作ってみました。
甘めの仕上がりが子供向けです。
実家の母はくし切りの玉ねぎで作ってくれます。

玉ねぎと麦味噌で甘めの仕上がり。家にあるもので作れる味噌汁です。
このレシピの生い立ち
子供がわかめ好きなので作ってみました。
甘めの仕上がりが子供向けです。
実家の母はくし切りの玉ねぎで作ってくれます。

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子供が大好き♡わかめと玉ねぎの味噌汁

sara99
sara99 @cook_40054290

玉ねぎと麦味噌で甘めの仕上がり。家にあるもので作れる味噌汁です。
このレシピの生い立ち
子供がわかめ好きなので作ってみました。
甘めの仕上がりが子供向けです。
実家の母はくし切りの玉ねぎで作ってくれます。

玉ねぎと麦味噌で甘めの仕上がり。家にあるもので作れる味噌汁です。
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子供がわかめ好きなので作ってみました。
甘めの仕上がりが子供向けです。
実家の母はくし切りの玉ねぎで作ってくれます。

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材料

  • だし 750cc
  • 味噌 75g
  • 玉ねぎ 小1個
  • 乾燥わかめ ひとつかみ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは繊維を断つ方向に薄切りする。

    だしに玉ねぎ、乾燥わかめをひとつかみ入れる。

  2. 2

    玉ねぎが煮えたら味噌をといてできあがり。

    味噌は九州の麦味噌使用で甘めの仕上がりです。

コツ・ポイント

玉ねぎを繊維を断つ方向に薄切りする事で早く火が通ってくたっとなります。小さな子供がいるのでくたっとして甘みが出るようにこの切り方です。
大人ならくし切りでも。

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sara99
sara99 @cook_40054290
2015/09/11 05:28に公開
肉が苦手で野菜が好き。子供が肉好きでレシピに悩んでいます。好きな料理はエスニック!辛いものとカレーが好き。卵・牛乳非常備、不使用レシピ感激♡グリーンスムージーは飲み始めて3年目。体重コントロールが凄く楽に。シミが小さくなったのが一番驚きです。使用ブレンダーはオムニ。容量は2リットル。ハイパワー。子供が小さく外食できないので、みなさんのレシピを試すのが毎日の楽しみです。
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このレシピのキーワード

みそ汁 ワカメ 味噌 玉ねぎ

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