チキンライス
ボディーガード @cook_40187891
家族みんなでおいしく食べられるチキンライスです。冷めてもおいしいのでお弁当にもgood!!鶏の胸肉なので安くできます†
このレシピの生い立ち
家族みんなでおいしく食べられるレシピです！
チキンライス
家族みんなでおいしく食べられるチキンライスです。冷めてもおいしいのでお弁当にもgood!!鶏の胸肉なので安くできます†
このレシピの生い立ち
家族みんなでおいしく食べられるレシピです！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏の胸肉は小さく切り、塩・コショウをもみこんでおく。
れんこんは輪切りにする。 -
- 2
フライパンに鶏肉を並べ、焦げ目をつけるように焼く。焦げ目がついてきたら、◆酒を入れて、20秒たったら火を止める。
-
- 3
２から鶏肉を取出し、そのフライパンでれんこんをざっと炒めて、焦げ目をつける。
-
- 4
米を研ぎ、水気をきたっら、その中に鶏肉、れんこん、◎の調味料を加える。
その上から少しずつ水を注ぎ２合の目盛りまで注ぐ。 - 5
４をかき混ぜる。
（ケチャップを全体にいきわたらせるように） -
- 6
４を普通に、ご飯を炊くように炊き、炊き上がったら味を見て、塩・コショウで味を調える。
皿に盛りつけて完成だ！！
コツ・ポイント
・ケチャップの量はお好みで増減してください。
・ご飯を炊く前に味見して、少し濃いかなと感じるくらいがBEST.
・最後に卵やチーズを入れてもおいしい！
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