簡単☆ワンポットパスタでグラタン
手作りホワイトソースで節約グラタン☆
このレシピの生い立ち
サラマカを頂いたので、娘も大好きなグラタンにしました!
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サラマカを頂いたので、娘も大好きなグラタンにしました!
じゃがいもは一口サイズに切り、サラマカと一緒に8分茹でて湯切りする。
鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎ、ほうれん草、シーフードミックスを炒め、火が通ったら1を加えて炒める。
別の鍋にバターを熱して、小麦粉を入れたらだまにならないように混ぜながら牛乳を少しづつ加えて煮詰める。塩で味付ける。
器に具材とホワイトソースを入れて、粉チーズをふりかけてオーブントースターで4分加熱する。パセリを散らして完成!
塩の量は味見をしながら調整してください。
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