揚げナスの青じそおろし和え。

揚げナスの青じそおろし和え。-レシピのメイン写真

揚げナスの青じそおろし和え。

★こうママ★ @cook_40082242

青じそドレッシングを使って、揚げたナスをさっぱり美味しく頂きます。
このレシピの生い立ち
よく作る「揚げナスの和え物」をアレンジして・・・

青じそドレッシングを使って、揚げたナスをさっぱり美味しく頂きます。
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青じそドレッシングを使って、揚げたナスをさっぱり美味しく頂きます。
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材料

２～３人分

ナス中２本
長ネギ１０㎝
大根おろし大２
リケン　ノンオイルドレッシング青じそ大２
あれば、飾り用の大葉１枚

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作り方

1

ナスは乱切りにして、塩水に少しつけておきます。（そのあと、水ですすぎます）
2

ボウルなどに、水気を切った大根おろし・青じそドレッシング・長ネギのみじん切りを合わせておきます。
3

水気を切ったナスを揚げます。
4

ナスの油をきって、②と合わせます。
5
もしあれば、大葉の千切りも少しトッピング・・・
6
「リケン　ノンオイル青じそ」は風味がよくて、さっぱり美味しいドレッシングです。

コツ・ポイント

コツ・ポイントはなし。
誰でも簡単に美味しく作れますよ＾＾

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★こうママ★ @cook_40082242

2011/01/31 02:28に公開

見て美味しそう！食べて美味しい！！簡単レシピ・節約レシピをどんどんご紹介していきます。ブログ　”こうママの楽＊楽キッチン♪♪”　でも、ほぼ毎日レシピをご紹介。 http://kohmama-diary.cocolog-nifty.com

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このレシピのキーワード

揚げナスおろしあえなす大葉大根おろし長ネギ

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