うまい!鶏肉のチリソース炒め☆
しょーへいキッチン @cook_40099276
少ない材料で、パッとつくれます!お好みの辛さにしてみてください(^^)
このレシピの生い立ち
我が家はチリソース好きです!チリソース派、何にでも合うので、作ってみたところおいしくできました!
うまい!鶏肉のチリソース炒め☆
少ない材料で、パッとつくれます!お好みの辛さにしてみてください(^^)
このレシピの生い立ち
我が家はチリソース好きです!チリソース派、何にでも合うので、作ってみたところおいしくできました!
作り方
- 1
鶏肉は一口大、玉ねぎは薄切り、ニンニクの芽は3cm幅に切ります。
- 2
鶏肉から炒めます。
- 3
鶏肉の表面が白くなってきたら、玉ねぎをいれます。我が家は玉ねぎをかなりしんなりさせたいので早めにいれます。お好みで!
- 4
玉ねぎがしんなりしてきたら、ニンニクの芽をいれます。
- 5
ニンニクの芽が柔らかくなったら、鶏がらスープと酒をいれます。
- 6
水分がすこし飛んだところで、混ぜた☆をいれます!辛めの時はチリソースを、甘めの時はケチャップを増やしてみてください!
- 7
全体にからんだら、完成です!
コツ・ポイント
醤油を少しいれると、ケチャップの酸っぱいのがやわらぎます!ケチャップの酸味が苦手な方はぜひすこーし、入れてみてください!
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