マヨが決め手。はむのりトースト
ぽちこ庵 @cook_40047790
味付け海苔とハムという異色コラボ。ホットサンド風のトーストです。朝ご飯に毎日食べたいくらい大好きな味♪
このレシピの生い立ち
何年か前に、小林カツ代さんの本で見たレシピをアレンジしたもの。オリジナル版は普通の海苔に醤油をつけていたような。本家より塩分・油分をカットしました。うちの定番です。
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- 1
食パンを２枚、トースターなどでしっかり焼く。そのあいだに、ハムをそれぞれ半分に切る。
- 2
1のトーストの片方にハムを四角になるよう配置。写真を参考にどぞ。
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- 3
2の上にマヨをしゃしゃっとかける。マヨが海苔の接着剤となります。
-
- 4
海苔をそれぞれ半分にちぎってハムの上にのせ、再びマヨをしゃしゃっと。
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- 5
もう一枚のトーストを重ね、上からぎゅーっと押す。端っこをとくに念入りに潰してください。
- 6
半分に切って完成。サクサクのうちに胃袋におさめましょう('д')
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コツ・ポイント
*8枚切りの食パンがオススメです♪
*海苔はちぎらないと、食べる際にずるーっと抜けてしまいます。
*ゆっくりいただくより、サクサクのうちにわ～っとかぶりつく方がおいしい(^^)
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