さつまいもパイ★アイスのせ
さつまいもの簡単お菓子レシピ！レンジでチンして焼くだけ！？
このレシピの生い立ち
さつまいも消費したくて作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもをよく洗いラップでくるみレンジでチンします。600Wで6分ほどやりましたが、様子を見て芯まで柔らかくなるまで！
- 2
さつまいもが柔らかくなったら、皮をむいてフォークで潰していきます。
- 3
さつまいもが温かいうちにバニラアイスとバターを加えてよく混ぜます。
- 4
解凍しておいたパイシートを麺棒で伸ばして、さつまいもを乗せます。(絞り袋があれば
綺麗に乗せれます) - 5
平らにならしたら、フォークで模様をつけて、卵黄をハケで塗ります。(綺麗に焼き目をつけるために！)
- 6
180度に予熱しておいたオーブンに15～20分入れて焼きます。きれいな焼き目がついたら完成！
- 7
温かいパイに、冷たいアイスを添えたらお洒落なカフェのデザートになります！
コツ・ポイント
さつまいもは少しチンしすぎくらいが潰しやすくてベストです！バニラアイスの種類によっては濃厚だったりあっさりだったり、それぞれ仕上がりが変わって美味しいです！
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