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お正月の定番!クワイの竜田揚げ♡
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お正月の定番!クワイの竜田揚げ♡-レシピのメイン写真

お正月の定番!クワイの竜田揚げ♡

3児MAMA♡綾♡
3児MAMA♡綾♡ @cook_40200831

お正月にかかせないクワイ芋!お節にも使えますが我が家はがっつり1品!我が家の定番クワイの竜田揚げ!
このレシピの生い立ち
10代の時に知り合いのおばあちゃん家に泊まりに行った時に出されてめっちゃはまりました♡

お正月にかかせないクワイ芋!お節にも使えますが我が家はがっつり1品!我が家の定番クワイの竜田揚げ!
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お正月の定番!クワイの竜田揚げ♡

3児MAMA♡綾♡
3児MAMA♡綾♡ @cook_40200831

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材料

2人分
  • クワイ芋 1パック
  • 片栗粉 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    青クワイを洗って荒く輪切りにします✨

    • お正月の定番!クワイの竜田揚げ♡作り方1写真
  2. 2

    片栗粉をまぶし油で揚げます。
    仕上げに塩コショウをまぶして終わりです✨

    • お正月の定番!クワイの竜田揚げ♡作り方2写真

コツ・ポイント

ほんとに簡単です♡芽の部分までしっかり使いましょう♡

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3児MAMA♡綾♡
3児MAMA♡綾♡ @cook_40200831
2017/02/06 14:57に公開
地元香川で子育て中♡小3♀2歳♂0歳♀3人のお母ちゃんです♡全く料理が出来なくて必死で独学でやって来て10年どうにか得意分野『料理』と言えるまでに♡
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このレシピのキーワード

竜田揚げ 片栗粉 いも

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