玉子を割りほぐし、塩OR素を入れて片面だけ薄焼きにする。焼けたらラップでクルクルまるめて置いておく

きゅうりを千切りにして水分をしっかりふき取る

のりの両端を少し残してご飯をひく
手前から赤・黄色・緑の順で具を並べる（信号の色）

あとはクルクル巻くと出来上がり！