七夕☆誕生日に♪でかっライスバーガー☆

インドアらいふ
インドアらいふ @cook_40195208

七夕に限らずチョッとしたパーティーに最適です☆
このレシピの生い立ち
♪パーティー用に見映えのするゴハン料理を考えてみました♪

七夕☆誕生日に♪でかっライスバーガー☆

七夕に限らずチョッとしたパーティーに最適です☆
このレシピの生い立ち
♪パーティー用に見映えのするゴハン料理を考えてみました♪

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材料

3〜4人分
  1. <ライス用>
  2. ゴハン 3合
  3. 焼き肉のタレ 大さじ2
  4. <中身用>
  5. 18センチのハンバーグ 1枚
  6. レタス 4枚位
  7. マヨネーズ 適量
  8. 焼き肉のタレ 適量
  9. 18センチ薄焼き卵 3枚
  10. (↑卵2個で3枚位焼いてください)
  11. <飾り用>
  12. キュウリ ハム のり お好みで

作り方

  1. 1

    ケーキ用の型や寿司桶にラップをしいておく。ゴハンはやや固めに炊いてタレを絡めておく

  2. 2

    卵2個に塩と水溶き片栗粉(小1+小1)をいれ薄焼き卵を3枚作る

  3. 3

    薄焼き卵を一枚型にひき、その上にゴハンを半量位敷き詰めシッカリ押さえる

  4. 4

    レタスを敷き詰めハンバーグを置いてマヨネーズと焼き肉のタレをぬる

  5. 5

    その上に薄焼き卵をのせ、ゴハンをギッシリ敷き詰め、薄焼き卵をのせてまた押さえる

  6. 6

    ゴハンが少し残ると思いますのりを混ぜ込みおにぎりにしましょう♪美味しいです

  7. 7

    型の上に皿を置き、えいっ!とひっくり返しラップをはずす

  8. 8

    ハムやのりを好きな型で抜いて飾り付けて完成☆

  9. 9

    ハンバーグは合挽き200に卵と玉葱1個パン粉100に牛乳大さじ2と好みのスパイスを混ぜたものを焼きました

  10. 10

    好きな大きさにカットして食べてください☆断面も綺麗ですよ♪

コツ・ポイント

少し冷めてからの方がカットしやすいです♪

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料理すき!!食べるの好き!!家にいるのが大好き!!貧乏性で出不精な私ですがどうぞ宜しく〜
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