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★生春巻き風”サラダ”★
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★生春巻き風”サラダ”★-レシピのメイン写真

★生春巻き風”サラダ”★

めぇ~めぇ
めぇ~めぇ @cook_40191927

簡単なのに”ちょっと手の込んだ料理に見える”手抜きおもてなし料理です(^^ゞ
中身しだいでバリエーション豊富に❤
このレシピの生い立ち
うちの母が生春巻きを作っていたのですが、簡単に作りたいのでサラダにしました(^_-)-☆

簡単なのに”ちょっと手の込んだ料理に見える”手抜きおもてなし料理です(^^ゞ
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うちの母が生春巻きを作っていたのですが、簡単に作りたいのでサラダにしました(^_-)-☆

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★生春巻き風”サラダ”★

めぇ~めぇ
めぇ~めぇ @cook_40191927

簡単なのに”ちょっと手の込んだ料理に見える”手抜きおもてなし料理です(^^ゞ
中身しだいでバリエーション豊富に❤
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うちの母が生春巻きを作っていたのですが、簡単に作りたいのでサラダにしました(^_-)-☆

簡単なのに”ちょっと手の込んだ料理に見える”手抜きおもてなし料理です(^^ゞ
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うちの母が生春巻きを作っていたのですが、簡単に作りたいのでサラダにしました(^_-)-☆

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材料

  1. 生春巻きの皮”ライスペーパー” 5枚
  2. レタス 3枚
  3. きゅうり 1/2本
  4. ハム 3枚
  5. カニカマ 1パック
  6. マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    レタス、きゅうり、ハムを千切りに。
    カニカマはほぐしておく!!

  2. 2

    ライスペーパーをぬるま湯でもどす(詳しいもどし方はライスペーペーに記載)

  3. 3

    ライスペーペーにレタス、きゅうり、ハムをいれて、マヨネーズをかけカニカマをのせ包む!!

  4. 4

    半分に切ってできあがり~(●^o^●)
    マヨネーズ、ゴマドレ、スイートチリソースなどにつけてどうぞ!!

コツ・ポイント

中身をレタスと牛時雨なんかにしてもおいしいです(*^_^*)
巻くときはゆるいと切った時に中身がバラバラになってしまい、きついとライスペーパーが破れるので気をつけてください!!

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めぇ~めぇ
めぇ~めぇ @cook_40191927
2009/07/06 13:48に公開
2児のママです。。毎日子育てとご飯の献立と格闘中!!!食べすぎの旦那と全然食べないチビたちのために日々おいしいご飯を研究中(*^_^*)
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