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かぶのあっさり漬け
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かぶのあっさり漬け-レシピのメイン写真

かぶのあっさり漬け

たむろう
たむろう @cook_40072686

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材料

  • 1
  • かぶ 1個
  • オイスターソース 小さじ1/2
  • ごま油 小さじ1/2
  • お酢 少々
  • 煎りごま 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    かぶは食べやすいサイズに切り、ボールに入れて塩を少々振り少し置いておく。

  2. 2

    かぶから水分が出てきたら、捨ててオイスターソース・ごま油・酢・煎りごまを入れて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

冷蔵庫で少し寝かせても良いし、いきなり食べてもよい。お好きなように。

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たむろう
たむろう @cook_40072686
2009/07/06 13:49に公開
あくまでも自分が作った料理のレシピを残しておく場として使用しています。なので結構いい加減ですが、よろしくです。
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このレシピのキーワード

かぶ ゴマ

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