塩豆腐と生ハムでバラの花★青じそ風味
Re：雪 @cook_40200639
塩豆腐のもっちりチーズ感と生ハムのとけるような食感にさっぱりした青じそドレッシングがよく合います。前菜にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
いつも愛用している｢リケンのノンオイルの青じそ｣がレシピを募集されていたので考えました♪
塩豆腐と生ハムでバラの花★青じそ風味
塩豆腐のもっちりチーズ感と生ハムのとけるような食感にさっぱりした青じそドレッシングがよく合います。前菜にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
いつも愛用している｢リケンのノンオイルの青じそ｣がレシピを募集されていたので考えました♪
作り方
- 1
塩豆腐を作る。
豆腐(300ｇ)に塩(2ｇ)をなじませ、キッチンペーパーにくるんで24時間おく。
1/10くらいに切る。 -
- 2
塩豆腐のまわりに生ハムを巻く。
-
- 3
青じそドレッシングをかける。
-
コツ・ポイント
※生ハムは横に半分切って使うほうが巻きやすいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18859079
