
簡単ネギグラタン
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このレシピの生い立ち
教えてもらったものを自己流アレンジ。
作り方
- 1
ネギを青い部分も含め5cmに切る
- 2
水・白ワインとともにネギを煮る(10分)
- 3
塩コショウで味を調え、汁気を切ってグラタン皿に移す
- 4
生クリームを浸るくらいかけてチーズもかけてオーブン(180度20分)で出来上がり。
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