超簡単！！みょうがたっぷりナスのたたき♫

Name: 超簡単！！みょうがたっぷりナスのたたき♫
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ナス 2本; みょうが 3個; 青ネギ 2本; しょうが 1片《チューブなら小さじ1》; ポン酢 ナスが浸かる位

ジューシーに焼いたナスと生姜の効いたタレが、もう最高！！みょうがと一緒に食べれば大人の味に♡
このレシピの生い立ち
焼きナスをアレンジしたくて

材料

2人分

ナスは焼き過ぎないこと！皮は焼かないこと！皮に切り込みもNG！焼き過ぎたり、皮を焼くと、ナスの水分が外に出て食べた時にジューシーさがなくなります泣！あとは生姜はたっぷりがオススメです✨刻んだ大葉をちらしても、美味しいですよ♡

mutsumi♥︎ @cook_40186656

2015/09/03 15:42に公開

食事改善でトータル《−50kg》のダイエットに成功！！当時やっていたメニューや今も続けているカロリーカットした料理・簡単な一般料理もご紹介したいと思います♡♡

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