胸肉に 塩胡椒し 皮が外側になるように くるくる巻き 凧糸で縛る。

ｼﾘｺﾝｽﾁｰﾏｰに 調味料と①を入れ 600㍗で5分加熱する。

鶏肉を裏返し 更に5分加熱する。透明な汁が出れば!(b^ー°)

あら熱が取れたら ﾁｬｯｸﾎﾟﾘなどに 汁ごと入れ冷蔵庫へ。

あら熱が取れたら ﾁｬｯｸﾎﾟﾘなどに 汁ごと入れ冷蔵庫へ。食べる時は 袋ごと熱湯へ。

当日もいぃけど 一晩置くと 更に美味しくなりますょ。