ハートのアンパンマンクッキー
子どものおやつや、ちょっとしたプレゼントにいかがでしょうか。
このレシピの生い立ち
アンパンマンのかわいさに負けました。
作り方
- 1
ボウルにレンジで少し溶かしたバターと卵黄を入れ、ゴムベラで混ぜ合わせます。
- 2
➀にクッキーミックスを加え、切るように混ぜます。
全体がそぼろ状になってきたら、手で生地を軽くこねてまとめます。 - 3
生地の6分の1くらいの量を食紅で色付けしていきます。
- 4
ラップで生地を挟み、めん棒で3~5mmの厚さに均一に伸ばします。
冷蔵庫で15~30分冷やします。 - 5
プレーン...ハートの型
赤色の生地...小さい丸の形
でアンパンマンの顔を作っていきます。 - 6
170℃で温めたオーブンで10~15分焼きます。
焼きあがったクッキーは少し冷まします。 - 7
クッキーが冷めたら、チョコペンで目を描き、完成です。
コツ・ポイント
オーブンはあらかじめ予熱をしておくとスムーズにいきます。
アンパンマンの顔の型は、丸でもハートでもかわいく仕上がります。
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