マクロビ☆白菜スープ☆簡単＆大量消費

Name: マクロビ☆白菜スープ☆簡単＆大量消費
Yield: 5食分くらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 半玉; きくらげ 適量; おだしまたはお水 1リットル～; 野菜ブイヨン 適量; 塩 適量; こしょう 適量

白菜の大量消費にどうぞ( *ᐢ´꒳`ᐢ* )
このレシピの生い立ち
実家の祖母の育てた白菜の大量消費に☆*ﾟ
冬野菜のおいしいうちに冬野菜を(*ฅ́˘ฅ̀*)♡
今回はこっそりキャベツの芯も削いで混ぜました( *ᐢ´꒳`ᐢ* )

材料

5食分くらい

白菜の芯のあたりだけを少量のおだしで蒸し煮にすることで、時間が短縮できます٩( ‘ω’ )۶～♪
私はきくらげの戻し汁もおだしに使いますよ☆*ﾟ

2017/02/06 15:16に公開

理想の男性が柴田勝家なので「今日の勝家御膳」です。原則、動物性食材不使用、電子レンジ不使用、食材を丸ごと使用するマクロビオティック（最近は動物性食材を使うことも増えました。おいしいのがいいね）未来のダーリン勝家さまに召し上がっていただく「勝家御膳」を日々研究中。

その他のレシピ