野菜パンケーキ
炊飯器で簡単パンケーキ!忙しい朝にこの1品で栄養ばっちり☆
このレシピの生い立ち
1品で栄養がばっちりとれる朝食を作りたくて・・・。
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炊飯器の内釜にサラダ油を塗っておく
ボールにヨーグルト以外の材料を全部入れ、よく混ぜる。
炊飯器に2を入れ、白米炊きモードでスイッチオン。
炊き上がって、真ん中に竹串をさしても何にもついて来なければ、出来上がり。生焼けの時は再度「炊飯モード」でスイッチオン。
焼きあがったらケーキクーラーで冷まして出来上がり。
食べるときに「ヨーグルト」をかけるとマイルドになり、たんぱく質が追加になりますよ。
生焼けの時は再度「炊飯」モードでお願いします。家は5.5号炊きの炊飯器で2回焼きました。
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