長ねぎは粗めのみじん切りにして小さいボウルに入れ他の材料と混ぜるだけ・・・

鶏胸肉に塩コショウをしてたっぷりの小麦粉をつけてサラダ油を入れたフライパンで両面こんがり焼きました～♪

適当な大きさに鶏肉をカットしてネギ塩ダレをかければ出来あがり。