❁失敗したハンバーグでボロネーゼ風パスタ

Name: ❁失敗したハンバーグでボロネーゼ風パスタ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご家庭の煮込みハンバーグ ２個分; パスタ １５０ｇ; 豚挽き肉 ２００ｇ; 玉ねぎ 1/2こ; 卵 １個; パン粉 ５０g; 塩コショウ 少々; お水 ３００ml; ブイヨン １個; ケチャップ お玉２杯分; 中濃ソース お玉１杯分; ブラックペッパー たっぷり; お好みで粉チーズ お好きなだけ

ゆけり３兄弟 @cook_40043522

失敗料理から生まれたパスタ！子供達からもうまい！と頂きました
このレシピの生い立ち
いつもの煮込みハンバーグを作ろうと思ったら
まさかの卵を入れ忘れ～出来上がりのハンバーグ堅くなってしまった子供達からブーイング∵ゞ(´ε｀●) ﾌﾞﾊｯ
でもソースは美味しいからパスタに絡めたら美味しいこと間違いない！と思い出来上がりました

❁失敗したハンバーグでボロネーゼ風パスタ

ゆけり３兄弟 @cook_40043522

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材料

ご家庭の煮込みハンバーグ２個分
パスタ１５０ｇ
【我家の煮込みハンバーグは】↓
豚挽き肉２００ｇ
玉ねぎ 1/2こ
卵１個
パン粉５０g
塩コショウ少々
(煮込みソースは)↓
お水３００ml
ブイヨン１個
ケチャップお玉２杯分
中濃ソースお玉１杯分
ブラックペッパーたっぷり
お好みで粉チーズお好きなだけ

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作り方

1

煮込みハンバーグをソースも一緒にフライパンに入れて
ハンバーグを崩す
弱火で温める
2

パスタをお好きな方法で茹でて水切りする
3

１のフライパンに２を入れて絡め味見をして薄いようならケチャップを足す
出来上がり

コツ・ポイント

皆様は失敗なんてないんでしょうが
もし・・失敗のハンバーグじゃなくてもハンバーグが残ったらほぐしてパスタと絡めて見ては？

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つくれぽ

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ゆけり３兄弟 @cook_40043522

2015/09/06 14:42に公開

社会人の長男次男大学④の三男❸兄弟のママです 2026-04-012025年11月下旬からネイルチップに沼って楽しんでます可愛いもの♡ピンク♡キラキラ♡大好きキティちゃん☆ディズニーキャラもの大好き年齢関係なく・・気軽に【ゆけりん】と呼んでねッ返れぽお気遣いなく(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)2025-12-12 16:18最愛の母が旅立ち…悲しみの渦中です。何とか気持ちをあげようと日々自分磨き中‼️

このレシピのキーワード

パスタハンバーグボロネーゼ豚ひき肉卵玉ねぎケチャップ

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