作り方
- 1
ボールにタマゴを溶いたら、卯の花を入れてよく混ぜる。
卯の花の味でもの他しなければ醤油を１たらし。 - 2
水か牛乳で溶いた片栗粉も入れてよく混ぜる。
- 3
油を引いた卵焼きフライパンでいつものように焼く。
コツ・ポイント
溶き片栗粉を入れると、卵焼き成形時に崩れにくいです♪
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焼肉のたれ味の変わり卯の花を、卵焼きに入れてリメイク(はあと)ご飯にもお酒にもお弁当にも◎盛大に食べて夏バテ予防しましょ
その他のレシピ
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